第335章 转基因番茄(三更)
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杨顺道:“这个非卖品,产量极少,不过我可以让食堂送一小块给您,真不多,也就两三斤。” 肖健哇一声,羡慕不已:“我们整个公司一年也才熏500斤,我去年过年都只分到5斤熏肉。” 陈校长这才意识到熏肉的珍贵,又连忙说算了,杨顺道:“您拿着,天气热后就不好吃了,我今年叫西勒多熏几百斤,给大家都分点尝尝。” 接下来的几道菜,爆炒竹鸡,香煎小鱼,碳烤石蛙,都美味的让人差点把舌头吞下去,原生态的味道让大家找回了失去好多年的记忆。 最后一道汤,最简单的番茄鸡蛋汤。 以及杨顺特意带来的,十几颗完整的番茄,洗干净了放在透明玻璃碗里,准备当成水果,没有沙拉,只有木糖醇,可以做成凉拌西红柿。 考虑到有的老师年龄太大,怕有糖尿病,换木糖醇会比较好点。 “等一下,番茄鸡蛋汤先不喝,我想问个问题。” 杨顺故意卖了个关子:“常威种出来的转基因番茄,陈校长您亲眼看到过没有?” 陈校长摇头:“我没看到,但他的导师是看到过的,常守正院士是常威的亲戚,你知道吧?这个转基因番茄也有常院士的一点功劳。据说现在上面在吹风,常院士想让农业部通过转基因番茄的商业种植。” 这是红农自己的事,大家都知道,但转基因番茄商业种植?估计很难。 没想到,宋总却说道:“我吃过他的转基因番茄。” 杨顺一惊:“您吃过?您说说看,什么味道,好吃吗?” 其他几人也惊讶:“老宋你怎么吃过?确定是他的番茄吗?” “确定是常威的,我认识他,我和常院士也挺熟的。” 宋总说道:“常威带着番茄要我尝,想问我这种口味的番茄有没有可能在市面上好卖。他当着我的面吃了一个,我也就跟着吃了,嘿,这小子还真没开玩笑,他弄出来的转基因番茄真的好吃,是我很小时候吃过的那种感觉!” 杨顺摇摇头,其实番茄好不好吃,还是取决于品种的。 他指着玻璃碗里最上面的那个番茄,和鸡蛋差不多大小,有点丑,头上还带点绿。 “宋总,您尝尝这个,然后回忆一下,看看我和他的有什么不一样。这不是转基因番茄,就是我自己种出来的普通品种。” 宋总将信将疑,直接用手夹起,仔细观察,轻轻捏了捏软硬,最后在大家的注视下,放入嘴里,合上一咬。 滋…… 一种幸福的味道,瞬间占据了他的整个脑海。 酸,甜,汁水相当充沛,还有籽儿硌牙的细微感觉,番茄肉被牙齿轻轻一咬,汁水炸开的感觉,将嘴里完全塞满,舌上的每一个味蕾细胞都被酸甜的番茄汁侵占,让他无法自拔。 他被这颗小番茄征服了! 看到宋总闭上眼回味的样子,其他几人全都忍不住咕嘟咽了口口水。 陈校长更是迫不及待,夹起另一颗番茄,一口吃了下去。 他的脸上表情相当丰富,一直在咀嚼着,这颗略大,还溢出了不少汁水,他连忙伸出舌头舔回来,也不管失态。 又征服一个! 肖健与杨顺呵呵直笑,以他们的经验,吃过这种番茄的人,就没有不被征服的。 宋总睁开眼,和陈校长对视,一起笑起来,共同竖起大拇指:“这是我吃过的最美味的番茄!没有之一!” 这么一说,大家都兴奋了,一人一颗,剩下的被杨顺用水果刀切成片,撒上木糖醇粉末,再将玻璃碗推到中间:“凉拌糖番茄,保证又是另外一个味道。” 众人再次伸筷子抢着吃,这次木糖醇带来的甜味,将浓郁的番茄酸味中和,变成了异常美味的酸甜可口,尤其是丰富的汁水,说实话,比世界上任何番茄浓缩汁都好喝一百倍。 “我想买你的番茄种!” 别人都是夸奖好吃,陈校长的第一句话就是这个:“我敢肯定,这绝对是你在野外找到的优质野生番茄种。” 杨顺笑了笑:“要不您带几个熟番茄回去,自己培育?” 陈校长故意瞪眼:“这是在欺负我们年纪大了,老糊涂?” 嘿嘿嘿,大家都是农业大学的,唬人是唬不到的。 桌上吃的,绝对是杂交番茄,真正的原生番茄种子肯定在杨顺手里藏着,而陈校长希望买到的就是原生种子,全世界有3000种番茄,杨顺手里的原生种子绝对是其中的佼佼者。 陈校长又说道:“我知道种子来之不易,但你需要各种不同种子的时候,我们也在为你到处收集,不是吗?我跟你保证,这个种子我会存在红农的种子库中,除了科研,绝对不会流传到市场上去。” 刚刚杨顺只是在开玩笑,当即说道:“过两天我叫肖健给您把原生种子送去,我相信您。” 陈校长等人喜出望外,不断感谢。 宋总笑出声来:“我刚刚仔细回味了一下,你的这种野生杂交番茄的口味,不比常威的转基因番茄差,反而更纯。” 杨顺道:“咱们又可以聊科学了,这些年番茄不好吃,是因为它的基因突变,控制番茄含糖量的一条重要基因在突变中丢失了。我看过常威的论文,10号染色体丢了一个重要基因,还是个转录因子,正好控制番茄叶绿素的生成。” 叶绿素是存在于绿色植物细胞中的重要物质,加强光合作用,让植物进行生长,叶绿素能用光将二氧化碳和水转化成糖。 丢失的基因导致叶绿素的生成减少,于是番茄变得特别红,卖相特别好看。 可惜红番茄没有绿番茄那么多叶绿素,体内的糖分也就不够多,当然不好吃了。 为什么基因会丢失? 当然是人工育种导致的! 那些结出丑的,小的,绿的果实,都不会成为人类首选的种子,因为买家只挑选漂亮的,久而久之,剩下的番茄都是红番茄。 如果大家还有记忆,小时候80,90年代,家里种过番茄的,那时候结出来的番茄绝对长得像畸形包子一样,如同小型南瓜,一坨挨着一坨,而且番茄至少有一半是绿的,看起来没熟,实际上吃起来超级酸甜可口。 杨顺淡然道:“我不想评价常威的论文有没有价值,但我想说,如果我让桌上这种番茄大量上市,不知道他的转基因番茄还有没有市场?” 众人吭吭暗笑,常威的论文正好是转基因番茄的商业价值,这不被杨顺piapia打脸吗? 估计,用不了多久,番茄市场上,将会出现一个狠角色,和转基因番茄硬刚一波。 又是小杨当战士,热闹了哟,众人心想。 饭吃完,还有的带,杨顺让肖健陪着教授们采摘,没收钱就送对方回学校了,农家齐欢乐嘛,开心就好。 杨顺拿到一满箱子的各种优秀植物种子,一头扎进植化所不出来了。 他要在葫芦口的山崖区域,种植这些植物,并且催生它们,努力让它们变异,基因突变,寻找最优秀的进化物种。 转基因,变异,杂交,说白了,都是对基因的操控。 但杂交是让植物基因自己改变,这个速度极慢,因为同种植物的不同基因进行混杂,是盲目的,基因改变后还要经过大自然的严格考核,有用的就会生存下来,无用的死,往往持续数年,甚至上百年。 把植物种子送上太空,也是让种子基因在强辐射等环境下,自然突变,这个突变速度比杂交要快,很多都是怪结果。 而转基因,是定向准确地人工让植物突变,速度最快,同样没有经过大自然的严格考验。 杨顺暂时没有转基因的技术,他的异能介于杂交和太空辐射之间。 在玉米上,他只需要变异出一堆各种各样的玉米,再让某些性能强势的种类杂交,选择他最需要的那种。 变异玉米,他没有当成主粮的意向,他打算直接往生物燃料,也就是乙醇染料上发展。 新能源这一块,才是他的终极目标。 他要进入能源企业,和国内垄断的两桶油,干起来! ……………… 因为诺奖要到10月份才公布,所以得奖大热门杨顺的行为,一直被有心人关注着。 陈沐阳接到了加州大学旧金山分校医学院的邀请,副教授,绿卡,科研组,各种诱或全来了,他很犹豫,自己是应该回国,还是留在镁国搞研究? 蔡司的红斑狼疮又有进展,新论文正在撰写当中。 怀特教授还在研究转基因,他又投稿了一篇给《Cell》,并且多次参加国际会议,为转基因技术摇旗呐喊。 人们发现,杨顺太低调了,抗癌药不断给他赚钱,但他一不参加全球的抗癌国际会议,二不公开新技术发明,三不召开巡回演讲,似乎连诺奖都不在乎。 四月份,突然有一个新闻刷屏了,不仅仅刷了华夏国内,还刷到了国际上。 央视2台财经频道,播放了一个有趣的短片。 《有山有水有点田》,记录了杨顺隐居山林,在农村种田,顺便搞搞科研的生活。 全国老百姓这才想起来,制作了那么多药物的杨顺,原来本质上还真是一个农业大学的植物学家。