第六十四章感谢0苦涩0打赏1000
眼前被砍成肉块，穿成肉串的狍子，张狼现在想起来，还忍不住想笑。 还真是一只傻狍子，这只傻狍子是来的路上遇到的，本来张狼嫌他小，不愿搭理它，可是好奇心重的傻狍子，一个劲的在他们面前跑来跑去的，把张狼惹烦了。 大吼一声，结果胆小的傻狍子，想要逃跑，慌不择路下，一头撞到了山坡的大树上，把脖子给撞断了。 张狼只好勉为其难的笑纳了，还不忘感慨，“自己这运气没谁了，前有守石待猪，今天又来了一个守株待狍子！” 狍子肉可是好东西，有瘦肉之王的称号，因为狍子全身没肥膘，肉营养丰富、细嫩鲜美，有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。 过去狍子是皇家猎苑的主要狩猎动物，也是皇族贵人最喜食的野味佳肴。 古代木兰围场的一些猎人因为吃狍子肉甚至活过了百岁，因此一直有“食狍肉成仙”的说法。 传说康熙年间一个大臣得了痢疾，御医多方医治也不见效，康熙皇帝得知此事，传旨改用“炖狍子肉”方调治，没想到只吃了一顿病就好了。 狍子肉被切成一块块的穿在木棍上，搭在临时的烧烤架上。 张狼坐在火堆边上，一边转动木棍翻动着狍子肉，一边往上刷油，烤制狍子肉，得不停的翻动，狍子身上脂肪少，不刷油容易烤焦。 因为狍子肉脂肪少，所以不需要烤全熟，七八分熟就可以了，一旦全熟，肉就会变老，咬不动。 张狼闻着狍子肉冒出来的香味，开始往上撒调料，山里不要想着五香粉、十三香，孜然什么的。 张狼他们带的唯一的调料就是盐巴。 撒上盐巴，稍微再烤制一会，就可以食用了，喝着鲜美的猴菇飞龙汤，吃着焦软的狍子肉。 再来两口老酒驱驱寒气，这日子让人忘记了山路的难行。 吃完饭，把锅灶收拾干净，张狼又吩咐人砍来木柴，补足自己用去的损耗。 这是山林里古老的规矩，木屋里的东西你可以随便取用，可是要记得用完再把他补足了。 一切收拾停妥，张狼一行人再次出发，他们要赶到下一个目的地，那里才是他们一行人的最终目的地。 虽然在这里也能打到猎物，甚至在更外围就像张狼刚回来时打猎的小山坳周围也有猎物，可是经过这一段时间西龙庄大搞建设，西龙山附近的猎物已经打的差不多了，再打就要破坏生态平衡了。 山里人虽然不知道什么是生态平衡，可是古老的自然法则让他们本能的知道，在一个地方同一种猎物不能打得太多，不然就会受到大自然的反噬。 沿着林壑间淌过的溪流一路前行，山上常绿针叶林居多，但还是有些树木掉了叶子，使整个山林间显得简洁明快，有着很强的空间透视感。 午后的阳光透过树枝的罅隙扑泻而下，映着古木的虬枝和苍老的树皮，看起来像是一幅幅如诗如画的摄影作品。 秋天是丰收的季节，秋天的山林也格外的迷人。 山坡上溪流两边除了高大的松树，笔直挺立的桦树，还有着各种各样野果树，吸引了无数的鸟类，也勾引着大家的胃口。 走了没多远，一片山丁子，挡住了大家的去路，张狼笑了，这还真是送上门的餐后水果。 山丁子可是好东西，味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒。 而且营养丰富，比苹果的营养价值要高出一倍不止。 果实成熟后可直接吃，也可在未熟软时以冰糖煮制或蒸制，山丁子是酿酒和调制纯绿色饮品的最佳原料。 还可以连着叶和果实一块制作成山丁子茶。 不用张狼交代，二愣子他们一拥而上，开心的采摘起来。 最让张狼满意的是这些小子们吃的时候还不忘先给他送点过来。 二愣子捧着一捧山丁子送到张狼面前，“来狼叔，这可是好东西，您当兵这几年可捞不着吃，你先尝尝。” 这山丁子的形状就像是缩小版的樱桃，张狼拿起一颗放到嘴里，嗯！酸酸甜甜的还是那个味。 这样的野果何止是五年没吃过了，算上上一世，张狼得有几十年没吃过了。 “好了！吃点就行了，我们要在天黑之前赶到野猪岭的小木屋！”等大家都摘了一些后，张狼吆喝着继续往前走。 深山里可以说是没有路，之前猎人们开辟出来的道路也都被各种杂草，各种灌木给掩盖了，这一上午其实也不过走出去有七八里的路。 下午沿着溪流前进，反而好走了许多。 淙淙流动的小溪，清澈的水面，不时可以看到一条条银白色的，有筷子长短的小鱼，被张狼他们行走的动静吓到，惊慌失措的沉下水底，躲进石头缝隙当中。 “狼叔，咱们晚上捉点小鱼烧鱼汤喝吧？”三胖子是主动要求跟着进山的，典型的吃货，说到喝鱼汤，嗓子一咽一咽的，往下吞口水。 “行！一会捉鱼的活就交给你了！”张狼笑着点点头。 “好嘞！狼叔您请好吧！我捉鱼的本事，在咱村认第二没人敢认第一！”三胖子拍着胸脯吹嘘道。 “三胖子！你不吹牛能死啊！就你那一身膘，下到水里都不带沉底的，你还捉鱼好手！我看你是吃鱼好手吧！”二魁立马就拆穿他。 “我胖怎么了？我胖说明我健康！不想某些人干吃不长肉！不服气一会比比，看谁捉的鱼多！”被人质疑捉鱼的本事，三胖子有些恼羞成怒。 “比就比！输了的怎么着？”被人讽刺干瘦，二魁也有些恼了。 张狼乐呵呵的看着两个人抬杠，这一幕他们早就习惯了，这俩人一个胖的像猪，一个瘦的像猴，仿佛是天生的冤家，从小到大到一块就掐。 “谁输了，晚上给对方打洗脚水！”三胖子本来想说谁输了不喝鱼汤，不过一想到喷香的鱼汤，怕万一输了没有鱼汤喝，咽了两口唾沫，临时改成了打洗脚水。 ”好！狼叔作证！谁输了给对方打洗脚水！“二魁也不甘示弱。 ”这样不好！我这公证人不能白忙活吧？这样谁输了，连我的洗脚水一块打了！“张狼笑眯眯的说道。 走一天山路，有个热水泡脚，想想都舒服。