第二十五章 好吃到哭了
几笼热腾腾的包子摆放在餐桌上，揭开笼屉，诱人的香气立即扑面而来。 半发面的狗不理比烫面包子更为厚实，却又不会像发面包子那样臃肿，每一个包子上面都有十八个褶，就像是一朵朵盛放的菊花。 别人倒还罢了，落在几名常年负责包包子的女师傅眼里，立即就震惊的不行。这十八个褶就像是用尺子量过圆规画过的一样，间隔弧度居然是完全一致，至少她们用肉眼是看不出来有任何差距的。 周栋自己先夹了个包子咬了口，满意地点点头：“柳老师，各位师傅，请品尝吧。” 就等你这句话了！ 柳长青等人的口水都快流下来了，都是老勤行了，不用吃闻闻味道就知道这包子是记忆中的狗不理啊。 等到将包子送进口中，轻轻一咬，顿时满口的鲜香醇厚。 因为是半发面，鲜香的排骨清汤完全裹在包子皮中，在高温下与瘦肉粒完美交融，彻底逼发出了猪肉本身的鲜香。同时半发面的包子皮中又融入了鲜香的汤馅，松软中还保留着一定的劲道，麦香肉香和鲜美的汤汁裹在一起，完美交融相互催发...... 每个有幸吃到包子的人都感到舌头一缩，竟是被凶猛的鲜香味道狠狠撞击了一下。然后......八成人就咬了舌头，还有两成咬了腮帮子！ 一个个的都哭了...... 一半原因是疼的，一半原因是感动。 曾经的味道啊，它回来了。 当年我童稚无知当年我年少懵懂当年我狷狂傲世，当年我是那个不懂爱的傻瓜...... 当年我曾经拥有过这种味道，却不曾珍惜，暮然回首，它已被浮躁侵袭离世索居。 啊，狗不理！ 我对着高山大海草原荒漠大声呼喊，你在哪里！ 快回来吧，就别走啦...... 回来啦，就别走啦...... “呜呜呜......”一位女师傅哭得眼睛都红了，谁劝都不肯听。 她想起了初恋。当年的初恋经常带她去彭城路老店吃狗不理的，老店没了，初恋也不知去了何方。 “是曾经的味道，甚至比曾经的味道更让人赞叹啊......” 柳长青揉了揉眼眶。美食就是有这种力量，那一瞬间舌尖上传来的巨大冲击力，让他忆起了少年时。那时的他青春正盛，那时的他朝气蓬勃，那时的他还不是根老油条，那时的他没有机心算计。 “...... 得到赞赏值80...... 得到赞赏值122......” 吃到狗不理的十几个人，居然给出了上百个赞赏值，每人十个赞！ 拍拍周栋的肩膀，柳长青长叹道：“周同学，谢谢你的包子，也谢谢你拯救了早点部！” 现在已经没有人会怀疑狗不理可以成为早点部的拳头产品了。 有了这样的狗不理，那些顾客敢不理？ 周栋没理他，也在忙着抢包子吃呢。 这帮人就是狼啊！连两名身子瘦伶伶一脸弱不禁风的迎宾妹子居然也冲过来拉开了腮帮子胡吃海塞！ 人多包子少啊，区区几笼包子瞬间就被抢光了。周栋辛苦了半天，才吃了一个，心情很是不好。 有这样的吗？还讲不讲个饮水思源了？做包子的人还没吃几个呢，你们就给抢光了？ “佩服，佩服！” 张师傅也是老白案了，虽然不是大菜系的正经白案出身，在早点小案上也算是见多识广，冲周栋狠狠伸出大拇指道：“小周啊，这门手艺你究竟是从哪里学来的？ 要说这配比半发面的功夫小周你是这个啊！一把面一碗水，说说简单，真正能做到你这种火候的怕是放眼全国也没有几个人了。 就这包子，我敢说就算是高先生起于地下，也最多就是做成这个样子了。” 周栋含笑不语。张师傅还是高抬了自己，虽说自己制作狗不理已经是高级技师水准，可高先生却是真正的‘包子之神’，自己和他相比还是有差距的。 另外自己用的原料也只是吃饲料长大的华东白猪，如何比得了高先生那个时代的原生态家养猪呢？ 或许要等洗菜技能升级到‘传说’级，才可能将猪肉品质提升到高先生那个时代的程度吧？ 传说级的洗菜技能啊......还差了两万多技能点呢，想想都感觉头疼。 可是根据系统的说明，如果要成为世界唯一的厨神，各项基础技能都是要达到传说级才行的！ 这菜还是得继续洗，劳模还得继续做。胖子你不容易，千万别说我不懂爱...... “我宣布，小周从今天开始就是我们早点部的面案大师傅，每月底薪五千块，年底参与分红。” 柳长青笑眯眯地又要伸手去拍周栋的肩膀：“小周，狗不理以后就是咱们早点部的拳头产品，靠你了！” 早点部的师傅们都用异样的目光看着柳长青。 柳头儿是出了名的抠门儿，今天可是大出血了。五千底薪啊，在早点部做了很多年的老师傅也差不多就是这个数，关键是还能参与年底的分红！ 不过却没什么人不服气的，吃过周栋做的狗不理后，师傅们个个都暗挑大拇指，在勤行固然要讲究资历，但还是实力排第一，人家小周这叫一招鲜，吃遍天！ 周栋皱眉道：“柳老师这不合适吧？我毕竟还是个实习生。” “实习生怎么了？我柳长青的眼里只有两种人：一种是有能力的，一种是没有能力的。有能力肯付出的人就应该得到高额的回报！ 还有啊，你以后也别柳老师柳老师的叫了，大家以后都是合作伙伴了，叫我老柳就成了！” “那行吧......”周栋点点头，没人会跟钱过不去。 自己的手艺自己清楚，有了狗不理这个拳头产品，日后早点部的生意不要太红火，这钱估计得跟流水一样的涌来。柳长青这是会做人，要是抠门儿，自己心里多半也会不平衡的。 老爸是看破了金钱，不肯做金钱的奴隶，可如果做金钱的主人呢？相信老爸也是不会拒绝的。 周栋也想凭借自己的能力，让老爸老妈过上更好的日子，等有了钱，家里这把子肉馆能不开就不开了，老妈喜欢旅游，让老两口去环游世界不是挺好？ “不过狗不理是有商标权的吧，我们如果用来经营，不知道会不会有法律上的问题？” 犯法的事情周栋可是不想做的。 “这个小周你可以放心，狗不理在建国后就被公私合营收为国有了，后来虽然改制，也是有国资占比的。 恰巧，咱们九州鼎食也是有部分国资的企业，早在上个世纪就和老彭城路的狗不理一样，得到了授权。只是当时咱们做不过老彭城路的狗不理，也就没推出狗不理包子。 现在咱们要推出狗不理，法律上是不会有任何问题的。” 柳长青笑道：“我倒是非常好奇，小周你这门手艺是从哪里学的？” “哦，这个嘛......内事不决问度娘。我就是了点资料，自己琢磨了下，感觉很容易啊？” 没办法，哥不仅帅，还是个天才，信不信由得你们。周栋是拿定了主意，再多的话不解释。 “的，然后就是琢磨了下？” 柳长青和早点部的师傅们感觉智商受到了侮辱，可也拿周栋没啥办法，早点部的生死他们的奖金可全靠这个年轻人了。