364 国宴用酒（五千字章节）
阿姐湖的水质似乎变得越来越清亮了，以前虽然也很清澈，但总是感觉缺少了一种灵运，现在这里的水却仿佛有了性情，风儿一吹，就会哗哗地笑。 村里的老人说这是因为遇到了贵人，老话儿说得好水不在深、有龙则灵，这个龙就是小周师傅啊，人中之龙！ 酒坊的建立直接挽救了凤栖村的经济，现在不光是酒坊里踩曲的姑娘们个个都成了外村人眼中的小富婆，一些赋闲在家的年轻小伙儿也找到了营生，不光是承包了酒坊的力气活计，还可以把酒坊酿酒下来的酒糟转卖出去，从中赚取些差价。 其实大酒缸完全可以消化掉这些酒糟，不说做成酒酿元宵什么的，就把这东西拿温水冲开，加上冰糖，就是男女老少皆宜的美味，可周栋不想把生意做绝，留下些好处分润给乡亲们才是正经道理，自从做了九州鼎食的主厨，周爸可没少教儿子这些道理。 占了阿姐谷这一方风水灵地建了酒坊，其间可没少得到乡亲们的帮助，周栋这也算是投桃报李。 周栋成了乡亲们眼中的贵人，两只大白鹅也就宠随主贵，自从周栋在这里建了酒坊，就连村里的姑娘们到这里泡个温泉都会被李秀臣派下的人训斥，哪怕是在下游也不成！ 勇勇却可以带着它的女鸭在阿姐湖下游优哉游哉地戏水，李秀臣硬说有了两只鸭子阿姐湖就真正成了一幅画，尽显自然之美，乡亲们由衷感叹，村长就是比咱们有水平 严一与怀良人并肩站在湖边看着岸边的百味生，这位美食界的大宗师戴着个斗笠站在湖边的柳树下，拿着一盘白灼螺蛳，正非常有耐心地喂养两只鸭子。 他手上这盘白灼螺蛳是怀良人的手艺，用的正是阿姐湖水，拿盐渍梅煮出来的，虽然是道简单的美食，却极见厨师的功夫。 百味生满脸都是疑惑，每当他将怀良人做的螺蛳扔向两只鸭子时，勇勇夫妻就争先恐后吃得不亦乐乎，可每当他换上自己做的螺蛳，还没等扔出去，两只鸭子就把脑袋向旁边一扭，似乎是极为不屑。 怀良人和严一见状哈哈大笑，百味生也跟着笑起来：“这两只鸭子倒是有趣，似乎真能鉴别出美食的上下优劣一样，哈哈哈，好，好得很呢！” 说到品鉴美食，他自然是顶尖的好手，厨艺却远远比不上怀良人和严一，充其量也就是个加强型的二级厨师，不过对他来说做饭只属于业余爱好，被两只鸭子挑剔倒是没什么好丢脸的。 “呵呵，百先生倒是豁达的很啊” 严一笑眯眯地望着百味生，总感觉他看两只大白鸭的眼神儿有些不对，一副大有图谋的样子。 莫非这个大吃货算计上老周的鸭子了？ 严一暗暗摇头，这不太可能，百味生跑到阿姐谷来住，每次周栋一来他就总能找些借口套近乎，显然是要交好周栋的，怎么可能算计着要吃这两只鸭子？ “呵呵，两位也是华夏勤行少见的人物，难道不知道对于一名美食家来说，最重要的其实不是口舌，而是胸怀？” 百味生笑道：“华夏美食多不胜数，各大菜系也都有自身的坚持，苦辣酸甜咸，各种菜色也都有自己的特点。 可是人就会有爱憎，就比如两位这样，虽然也有品鉴美食的能力，却称不得美食家，如果给两位一条手艺拙劣的非洲烤蟒蛇，两位或许会捏着鼻子吃下去，却无法心平气和地做出评价吧？ 真正专业的美食家，可以矜持、可以毒舌，却必须有敢尝天下物的豁达胸怀，就比如我百家之人，代代如此！” 怀良人和严一两人很是无语，你好吃就好吃，能不能别说的这么高大上？ 百味生哈哈一笑，望着远方飞瀑下的周家别院道：“今天两位大厨怎麽都来到阿姐谷中了？莫不是周主厨又有新酒出窖？” 严一笑道：“那倒不是，只是有位重要人物要来拜访周主厨，我们两个早就听说他的名字却一直没机会见到，今天倒是个好机会。” “哦，什么样的人物要你们两个如此郑重对待？” 百味生也是微微一愣，眼前这两位年轻厨师虽说比不上周栋天才横溢，却也都是年轻一代中矫矫出群的人物，什么人值得他们如此重视？ “五湖鱼王，凌镇风！” 怀良人眼睛微眯，百味生新设的勤行兵器榜发到那个专业bbs没多久，就渐渐在华夏勤行传开，他怀大厨居然排在第十位，还在这五湖鱼王之后！ 凌镇风不忿周栋排在他的上面，却哪里知道排在他后面的怀大厨也是一样不忿，正琢磨着该到哪里找这位鱼王较量厨艺，没想到他竟然自己送上门来了。 严一倒是没多少想法，他压根儿就没上榜，这也是因为沙门弟子多低调，他下山不久，参加个比赛还被周栋尽压光芒，百味生虽然知道令隐寺老主持厨艺惊人，排列勤行兵器榜的时候也是要看厨师在勤行取得的成就如何、名望高低，因此暂时没有将他列入。 “是他啊？” 百味生微笑，他是始作俑者，如何猜测不到凌镇风赶来楚都的原因？呵呵，难道已经进入了体系内，还放不下这一身的虚名麽？ 怀良人看看百味生，又抬头看看周栋的听涛小院道：“百先生重排勤行兵器谱，老周怕是要从此麻烦不断了，真是害人啊” “呵呵，都知道名这个字害人，可真正能够超脱的又有几个人， 怀厨难道不是一样的麽？” 百味生哈哈大笑：“走走走，五湖鱼王来访化神手，再加上你怀厨，勤行兵器谱前十的三大高手相遇，这样的热闹可不能不瞧！” 怀良人愤愤看了眼百味生的背影，也举步向听涛别院走去，心里却在暗暗寻思，绝对不能等凌镇风先挑战老周，否则等他输了，我就算再赢了他，那也是胜之不武，这勤行兵器谱第九的排名也是得之不正。 前十的位份中有几位神厨，还有旧榜上的三大高手，这几位别说挑战，就算想找都未必找得的，甚至他们是否还活在世上、有没有传人都说不准，他们的位份在怀良人看来毫无意义。 他目前排在第十，周栋暂时还是算了，虽然日后早晚要赢了老周，可也不是现在，怀大厨认为应该给自己成长的时间和空间，不过这个五湖鱼王凌镇风，他可是不怎么服气的，早就想要比划比划了。 周栋走出竹屋，长长伸了个懒腰。 昨天睡得很不错，一夜无梦直到太阳照入窗棂，也让他这个生长在都市的人体验了一把堂上高卧、窗外日迟迟的感觉。 申诚找来的这个施工队手艺真是不赖，所用的材料也绝对地道，为防住在竹屋里的人被瀑布声所扰，在竹皮木板之下，用巧手隐藏了厚厚的隔音层，当真是打开窗就闻水声隆隆，关上门天地立归静谧。 这样的手艺匠心，材料费和人工费居然比市场上的普通货色只高不过五成，周栋每次询问为什么这麽便宜，申诚都是不肯明说，逼急了就耍赖说什么周主厨你现在高升了是吧，不把鲁厨当家了是吧？这点钱你也好意思跟我算？ 周栋被他说的非常惭愧，感觉自己就是个罪人 “算了，申公道和申诚人都不错，我去鲁厨的时候，他们待我和胖子也是没话说，也许真像申诚说得那样，账算得太清楚就没有朋友做了。” 周栋笑着摇摇头，也许是自己太认真了吧？要说在九州鼎食，自己跟鲁厨还是有一份缘的，再追问说不定就伤人了。 走出竹屋，站在屋前平台上，任凭瀑布从头上漫过，整个世界除了隆隆的水声，仿佛一切都归于了平静。 “这样的生活方式多舒服啊，有朝一日我成了厨神、病完全好了，就应该放下一切，到这里享受人生。 不过眼下恐怕只是种奢望啊” 遥遥望见下方竹制栈道上走来的几个身影，周栋把目光落在仓燕山和一个陌生人的身上。 这个陌生人也在远远地对着他点头微笑，表面上虽然十分和善的样子，却有种说不出的感觉，就跟之前老怀看他的眼神儿一样。 来者不善、善者不来 周栋暗暗苦笑，昨天仓燕山在电话里欲言又止，只说是有个朋友要同来拜访，还透露了一些信息，告诉他这位朋友也一样名列勤行兵器谱 勤行兵器谱第九名？ 现在周栋怎么看百味生就怎么别扭，总感觉这人就是故意的，是为了挑起勤行高手间的争斗，他好方便从中蹭饭麽？ “平台上的就是周主厨吧？ 江淮凌镇风，这次是特来楚都，拜会您这位青年宗师的” 凌镇风说到青年宗师这四个字时，有意加重了语气，遥遥冲周栋抱拳一笑。 周栋笑了笑：“听仓老哥说了，凌鱼王一路辛苦啊。” 平台上六个人围坐在一张长方形的竹桌旁，气氛十分微妙。 百味生动了动脖子，感觉很不舒服。 这是怎么话说的，勤行兵器榜前十中倒有三大高手在此地相遇，难道不该是相互较量厨艺，请他这个现成的评委试吃评点麽？ 为什么一个个的都望着他，目光不善？ “呵呵，今天天气不错啊，呵呵呵” 百味生连声干笑。 别人倒还罢了，他曾经做过国宴的美食品鉴专家，虽然只是被临时聘请，却也算跟凌镇风有些袍泽之情，如今却是颇感尴尬。 凌镇风不满地看了他几眼，才转头对周栋笑道：“早就听闻化神手的大名，今日得见，果然与众不同，呵呵，难怪会被百先生排在勤行兵器谱第八名，还在凌某之上。” 周栋摇头道：“那就奇怪了，这个什么化神手还是百先生不久前取的，应该没有多长时间，凌师傅怎么会早就听到了呢？” 虽说是病情比之前大有减轻，也得分遇到谁，昨天通电话时仓燕山话里话外的意思都在表明，这位五湖鱼王对勤行兵器谱的排名大有不甘，让周栋见机行事。 所以周栋对凌镇风说不上有什么恶感，也没有多少好感，说话耿直了些也是有的。 怀良人听得暗挑大拇指，心说老周你太耿直了，我就喜欢你这个样子。 “呃，这个嘛呵呵呵” 凌镇风还是第一次见到直接把天聊死的人，让他完全无法接话，也只能连声干笑。 仓燕山强忍笑意，等凌镇风尴尬够了，这才主动岔开话题道：“周老弟，凌鱼王此来，除了要亲自拜访你这位化神手外，其实还肩负了公事。 先前说好的，我们希望从你这里订购五十斤三碗不过冈和五十斤将相和，是要上国宴，用来招待外宾的。 不过这毕竟事关国体，也不是我一个人就能说了算的，老凌是这次国宴的主厨，他也有责任和义务来实地考察宴会用酒，所以” 周栋微微皱眉，就是说这位凌镇风是来给自己打分的？ 这可真是奇怪了，当初自己并不想卖，是仓燕山又是恳求、又是以国家大义相加，这才勉强同意卖些酒给他，现在却又来考察用酒，早知道这么麻烦，当初就不卖了。 “怎么？三碗不过冈和将相和将要登上国宴！” 怀良人和严一的眼睛都在发光。 他们两个可不比周栋、成为厨神的唯一目的就是治病，目标一旦达成估计就会跑到阿姐谷成为勤行历史上的第一位大闲人怀良人再是倨傲也不会忽视这样的荣誉，严一说是沙门弟子，却还远远不曾堪破这空色二字呢。 就连百味生都有些羡慕地望着周栋，他重修勤行兵器谱、接受聘任去做国宴的美食品鉴专家，说到底为的不就是个名麽？ 而他们费力追求的东西，在周栋却是唾手可得！ 这可是成为国宴用酒，五粮液茅台都要为这个机会打破头的！ “呃，是仓老哥上次来楚都的时候，说是要买些酒用，我本来是拒绝的，毕竟是私酿的酒，也没个厂家，更没有注册商标什么的，好像不太合适。” 周栋当时根本就是不想买，这些话也不过就是托词而已。 “谁想到会这么麻烦，还要凌师傅从京都赶来审查？ 要不还是算了吧仓老哥，我酿的酒本来就不多，其实还是能卖得出去” 怀良人暗叹一声，牛叉啊，老周我服，国宴要用你的酒，你都要拿拿搪？这要是被华夏那些著名酒厂的厂长们知道了，还不得集体吐血？ “别啊周老弟，这事咱可是说好的，你可不能忽然反悔。” 一百斤酒虽然不多，可这次的国宴与众不同，可万万出不得纰漏， 仓燕山一听就慌了，万一周栋真的翻脸不肯卖，可让他临时到哪里去找这样的好酒？ 华夏的那些著名的酒厂倒是削尖了脑袋往他这里钻，可他看不上啊？ 忙向凌镇风使了个眼色，意思是你还不快表个态？个人那点名利之争在集体利益面前算得了什么！万一真惹毛了这位小爷，你可要承担一切责任！ “哈哈，原本老仓夸奖周主厨的酒，我还有些疑虑，结果昨日在大酒缸尝过了将相和，顿时感叹此酒只应天上有” 凌镇风也是心中一跳，立即改变了语风：“这样的好酒如果不用，那老仓不是瞎了眼睛麽？ 周主厨根本不用担心没有厂家和商标，凌某敢断言，你的酒只要在国宴上走上一次，立即就是华夏名酒，到时不知会有多少厂家拎着钞票来找你呢。” 周栋呵呵一笑：“要是为了赚钱，凌师傅也不会在大酒缸里喝到这酒了。” “周主厨说得也是，倒是凌某世侩了” 凌镇风看了看周栋，又看看桌上早就摆好的两坛酒和几样小菜，忽然计上心来，笑道：“昨日听老仓说还有种美酒叫做三碗不过冈的，我却是没能喝到，因此我决定暂时不回京都，今天一是来拜访周主厨，二就是想要品尝下这大名鼎鼎的三碗不过冈” 周栋点头，指着一坛酒道：“这就是三碗不过冈了，不过这酒性子较烈，所以还叫做出门倒。” “那就最好了，男人当然是要喝烈酒！不过有酒无鲜却是个遗憾。” 凌镇风作势下望阿姐湖。 其实他来得时候早就看好了的，这个温泉湖中居然有鱼！ “这湖里似乎有鱼啊？ 呵呵，据凌某所知，通常温泉中是很难活鱼的，但是也有例外，一旦有鱼，必然是无上美味。” 凌镇风笑道：“不才做别的菜色或许一般，可要说到做鱼，恐怕在座的包括周主厨在内，还没有谁能够超过我。 因此还被百先生列入勤行兵器谱第九位，刚好可以望及周主厨项背。 呵呵不如今天我就献个丑，做条鱼请各位吃吃，也请周主厨多多指教？” 众人闻言脸色微变，你是五湖鱼王，却要别人指教你做鱼，这不是存心麽？